Pembibitan merupakan faktor penting dalam usaha budidaya jamur
tiram. Yah, dengan memproduksi bibit sendiri sobat bisa menghemat pengeluaran
hingga 30 persen biaya produksi. Selain itu, kualitas bibit sudah pasti lebih terjamin.
Tapi, proses pembuatan bibit F0, F1 dan F2 memiliki tingkat kerumitan yang
berbeda-beda.
Karena itu, sebelum membuat bibit F0 dan F1, sebaiknya sobat
belajar membuat bibit F2 terlebih dahulu yang prosesnya lebih mudah. Untuk membuat 200 botol bibit F2 sobat harus
menyiapkan sekitar 15 kg serbuk gergaji, 9 kg dedak, 3 kg tepung jagung dan 1,8
kg kapur dolomit.
Berikut ini tahapan membuat bibif F2 jamur tiram!
- Campurkan serbuk gergaji
dan kapur agar media terdekomposisi. Aduk hingga rata
- Tutup dengan terpal plastik.
Diamkan selama 3 hari (dikompos)
- Pada hari ketiga, campurkan
tepung jagung dan dedak, lalu tambahkan air hingga kondisi campuran media
basah tapi air tak menetes. Ukuran airnya sekitar 60 persen seperti saat
sobat membuat media baglog
- Masukan dalam botol kaca
- Sumpel mulut botol dengan
kapas lalu ikat dengan karet
- Lakukan sterilisasi dengan
memakai drum. Atur tekanan gas agar suhu sampai 80-85° celcius. Lamanya proses sterilisasi
ini sama seperti saat sobat merebus baglog. Selain memakai drum, sobat
juga bisa menggunakan autoklaf, namun harganya lumayan mahal
- Diamkan selama 12 jam.
Media siap diinokulasi bibit F1.
Selamat mempraktikan, semoga berhasil!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar